EconomicReview – Membuat camilan untuk keluarga tidak hanya dapat dilakukan di hari-hari tertentu saja tetapi juga dapat dilakukan di waktu senggang saat semua keluarga berkumpul. Camilan yang dibuat tidak perlu terlalu rumit, cukup buat camilan yang sederhana dan bahannya mudah didapat seperti membuat oreo cheese cake.
Selain bahan-bahannya mudah diperoleh, cara pembuatan kue ini juga terbilang sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah karena tidak memerlukan oven ataupun kukusan. Kue ini juga bisa jadi camilan lezat jika disandingkan dengan secangkir teh atau kopi.
Camilan ini juga bisa menjadi pundi-pundi pemasukan karena selain rasanya yang enak, camilan ini juga memiliki tampilan yang menarik sehingga apabila ingin memulai bisnis kuliner, Anda bisa mencobanya dengan camilan ini. Kamu bisa menjualnya dengan cara online atau menawarkan door to door. Berikut terlampir bahan dan cara membuatnya untuk memudahkan bagi kamu yag ingin mempraktekkannya.
Bahan
- 170 gr Keju Cheddar
- 500 ml Susu Full Cream
- 2 Bks Oreo
- 2 Sendok Tepung Maizena
- 2 Sc Susu Kenta Manis
- Parutan keju & choco chips
Cara Membuatnya
- Siapkan wadah
- Pisahkan oreo dengan cream nya, biskuitnya diblender hingga halus
- Parut semua keju dan campurkan dengan cream oreo tadi
- Campur susu kental manis dengan sedikit air lalu tuang ke dalam parutan keju
- Tambahkan susu full cream
- Masak campuran bahan tersebut hingga mendidih dan tercampur rata
- Campur tepung maizena dengan sedikit air lalu tuang ke dalam adonan keju tadi, aduk hingga mengental.
- Boleh ditambah gula apabila dirasa kurang manis, tergantung selera masing-masing
- Diamkan sebentar
- Kemudian, tata adonan dengan layer, boleh oreo dulu baru adonan keju atau sebaliknya
- Lakukan hingga adonan habis.
- Untu topingnya, bisa ditaburi keju parut atau choco chips
