EconomicReview – Selain kolak dan bubur, kamu bisa meracik takjil yang menyehatkan pencernaan. Perpaduan yogurt, kurma dan sereal kaya serat. Dimakan dingin makin enak.
Yogurt dikenal akan kandungan bakteri baik yang menyehatkan usus sehingga pencernaan tetap sehat. Madu dan kurma akan memberikan asupan gula alami yang bisa segera diubah menjadi energi. Menggantikan energi yang hilang saat berpuasa. Kombinasi ketiga bahan makin lengkap dengan sereal yang kaya serat.
Resep Yogurt Lapis Kurma
Bahan :
- 500 ml set yogurt tawar
- 100 g granola/sereal, memarkan
- 12 butir kurma, buang bijinya, iris kasar
- 2 sdm air jeruk lemon
- 100 ml madu
Cara Membuat :
- Aduk kurma yang diiris kasar dengan madu dan air jeruk lemon hingga lembut teksturnya.
- Siapkan 2 buah gelas pendek.
- Taruh 1/4 bagian kurma di dasar gelas.
- Beri taburan 1/2 bagian granola atau sereal yang dimemarkan.
- Tuangkan yogurt di atasnya sambil ratakan.
- Beri yoghurt di atasnya lalu taruh sisa kurma dan granola di atasnya.
- Jika suka bisa ditambahkan madu.
- Simpan dalam kulkas untuk hasil lebih nikmat
