Economic Review
  • EKONOMI & BISNIS
  • FINANSIAL
  • BERITA
  • GAYA HIDUP
  • KORPORASI
  • LAINNYA
    • OPINI
    • OTOMOTIF
    • KEBIJAKAN
    • SOSIAL & BUDAYA
    • TEKNOLOGI
    • EVENT
No Result
View All Result

Subscribe Newsletter

Economic Review
  • EKONOMI & BISNIS
  • FINANSIAL
  • BERITA
  • GAYA HIDUP
  • KORPORASI
  • LAINNYA
    • OPINI
    • OTOMOTIF
    • KEBIJAKAN
    • SOSIAL & BUDAYA
    • TEKNOLOGI
    • EVENT
No Result
View All Result
Economic Review
No Result
View All Result

Sentuhan Khas Italia Ala Osteria Gia

by
March 17, 2020
in EKONOMI & BISNIS
126 8
0
Share on FacebookShare on Twitter

EconomicReview – Bagi pekerja yang telah menghabiskan seharian waktunya di kantor, maka tak salah jika setelahnya akan mencari tempat makan dengan citarasa tinggi, nyaman sekaligus dapat melepas penat.

Seperti halnya makanan Jepang, hidangan khas Italia memang tak pernah kehilangan penikmat di Indonesia, hal ini dibuktikan dengan ramainya berbagai restoran Italia di kota-kota besar, baik resto yang berkonsep cepat saji ataupun fine dining.

Foto : Istimewa

Salah satu resto Italia yang baru-baru ini menarik minat pengunjung adalah Osteria Gia yang berada di Pacific Place Mall, SCBD, Jakarta Selatan. Lokasi resto ini pun terbilang strategis karena posisinya persis berada di sebelah Hard Rock Cafe Jakarta.

Eksterior Bergaya Klasik Eropa

Bukan hanya letaknya yang strategis tetapi juga resto ini memiliki eksterior bergaya dinner resto dengan atap kaca yang melengkung sehingga pengunjung akan merasakan sensasi sebuah dinner Amerika bergaya klasik Eropa.

Di malam hari, suasana semakin terasa intim karena restoran terasa remang. Pada meja bergaya diner, dilengkapi beberapa lampu duduk untuk memberikan pencayahaan yang maksimal ketika bersantap. Menariknya lagi, terdapat deretan jendela kaca mozaik warna-warni di salah satu sudut restoran yang mengingatkan pada jendela di gereja dari era gotik. Sementara itu, warna coklat yang mendominasi ikut menciptakan atmosfer yang hangat.

Menu Khas Italia

Foto : Istimewa

Selain suasana resto yang sangat intim, menu yang ditawarkan pun sangat khas Italia seperti  pizza dan pasta. Namun, yang membedakan adalah menu dibuat memakai racikan yang khusus dengan penampilan yang unik di bawah arahan Chef Tommaso Gonfiantini.

Salah satunya adalah Cavatelli yakni pasta dengan saus yang terbuat dari kombinasi escargot, jamur porcini dan keju buratta. Palet asin itu lalu bersandingan dengan puree kacang polong yang meninggalkan rasa manis di lidah. Bukan sekadar pelengkap rasa, puree juga menjelma sebagai garnish dengan bentuknya yang seperti spiral mungil.

Puree tersebut selain menjadi primadona juga menjadi signature dari resto ini karena muncul di hidangan lain seperti Salmon Filetto. Uniknya, salmon panggang ini disajikan dengan semacam kerupuk berwarna hitam yang terbuat dari risotto.

Di jajaran minuman, Osteria Gia memiliki varian mocktail dan cocktail yang sayang bila dilewatkan seperti Elderflower Mojito. Selain rasa, penyajiannya dengan bunga cantik yang dicelupkan ke dalam gelas menjadi daya tarik tersendiri.

Sebagai pamungkas, kamu juga wajib mencoba menu dessert. Primadonanya adalah Panna Cotta dan Grandma’s Torta, yakni semacam pie dengan satu 1 scoop rhum raisin gelato dan siraman saus dark chocolate. Dengan kisaran harga Rp 100.000 – Rp 200.000 per orang. Indah

Previous Post

Woman Review Gandeng Kementerian PP dan PA Dalam Ajang API 2020

Next Post

Pond’s, Brand Kosmetik Remaja Masa Kini

Related Posts

SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store
BERITA TERKINI

SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store

January 27, 2021
Begini Seharusnya Media Hadapi Radikalisme Dan Hoax
BERITA TERKINI

Begini Seharusnya Media Hadapi Radikalisme Dan Hoax

January 27, 2021
POCO M3: Entry-Level dengan Kualitas Teknologi Mid-Range
BERITA TERKINI

POCO M3: Entry-Level dengan Kualitas Teknologi Mid-Range

January 26, 2021
Toyota Masih Market Leader di Indonesia
BERITA TERKINI

Toyota Masih Market Leader di Indonesia

January 26, 2021
Lempah Kuning Khas Bangka Belitung
GAYA HIDUP

Lempah Kuning Khas Bangka Belitung

January 25, 2021
Joe Biden Resmi jadi Presiden Ke-46 AS
BERITA TERKINI

Joe Biden Resmi jadi Presiden Ke-46 AS

January 23, 2021
Next Post

Pond’s, Brand Kosmetik Remaja Masa Kini

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Karena 5 Alasan Ini, Orang Beli Kavling Makam di Al Azhar Memorial Garden

Karena 5 Alasan Ini, Orang Beli Kavling Makam di Al Azhar Memorial Garden

May 20, 2020
Rekomendasi Hotel Murah Ala Sultan

Rekomendasi Hotel Murah Ala Sultan

November 21, 2020
IITA 2020, Jasa Raharja Raih Juara Umum BUMN

Bank SulutGo Torehkan Prestasi Cemerlang Di IITA 2020

November 10, 2020
Implementasi Gerakan #Berjarak, Kemen PPPA Pastikan Hak Perempuan & Anak Terpenuhi

Aktif Kembali, Ini Syarat Wajib Penumpang Lion Air Group

May 10, 2020
Food Station Tjipinang Jaya Kembali Boyong Penghargaan Bergengsi

Food Station Tjipinang Jaya Kembali Boyong Penghargaan Bergengsi

1
Food Station Borong 6 BUMD Marketeers Awards 2020

Food Station Borong 6 BUMD Marketeers Awards 2020

1

Diamond Land Gandeng Bank BRI Permudah Customer Dave Apartment

0
SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store

SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store

0
SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store

SMB Hadirkan Lunar Shopping Sale & Doraemon Pop Up Store

January 27, 2021
Begini Seharusnya Media Hadapi Radikalisme Dan Hoax

Begini Seharusnya Media Hadapi Radikalisme Dan Hoax

January 27, 2021
POCO M3: Entry-Level dengan Kualitas Teknologi Mid-Range

POCO M3: Entry-Level dengan Kualitas Teknologi Mid-Range

January 26, 2021
Toyota Masih Market Leader di Indonesia

Toyota Masih Market Leader di Indonesia

January 26, 2021

TENTANG KAMI

REDAKSI

BERIKLAN

KONTAK KAMI

© 2020 Economic Review - Powered by Webcorner.id

No Result
View All Result
  • HOME
  • EKONOMI & BISNIS
  • FINANSIAL
  • KEBIJAKAN
  • GAYA HIDUP
  • KORPORASI
  • BERITA TERKINI
  • OPINI
  • SOSIAL & BUDAYA
  • OTOMOTIF
  • EVENT

© 2020 Economic Business Review - Powered by Webcorner.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
sponsored